Томленые говяжьи щеки с картофелем фри

Говяжьи щеки, морковь, бульон куриный, сельдерей, соус бальзамический, зелень тимьяна, картофель фри, помидоры черри, салат кресс афила, специя 4 перца,мука пшеничная